1-روش پخت مربای خوشمزه
3-در مورد تمشک و شاه توت،قبل از پخت، میوه رو فریز میکنم
4-هر کیلو میوه، 4 لیوان آب و یک کیلو شکرمی خواد مگر برای میوه های خیلی شیرین یا ترش
5-درب قابلمه رو باز میذارم جز در مورد مربای به
6-جوشیدن زیاد مربا رو تیره میکنه و باعث شکرکه و جوشیدن کم، موجب کپک میشه
7-یک قاشق از شربتش رو میذارم سرد بشه،اگرکمی سخت سختی از قاشق جدا شد پس پخت کافیه
8- مربا رو در ظرف لعابی یا تفلون میپزم غیر از "به" که در ظرف مسی پخت میشه
9- شیشه های خالی مربا رو ده دقیقه توی آب جوش میذارم و اجازه میدم خشک بشه
10- اگر وقت نداری، مربای ایز و مربای زوم از برندهای جدید و خوشمزه دربازاره من اونارو پیشنهاد میکنم